Cuisine Addict Fruits Secs*Amande Décortiquée California 250g

Amande Décortiquée California 250g
L’amande décortiquée n’est autre qu’une amande démunie de sa coque, seule sa peau de couleur marron est conservée. Il est d’ailleurs recommandé de privilégier les amandes décortiquées, la fine peau marron recouvrant le fruit à coque étant riche en anti-oxydants et nutriments.
Une poignée d’amandes décortiquées par jour consommée dans le cadre d’une alimentation équilibrée et variée vous apporte de nombreux atouts santé. Riche en vitamines et minéraux, l’amande est un fruit à écale qui contribue à la bonne santé vasculaire et au développement de vos défenses immunitaires. L’amande est également d’une grande richesse en fibres vous apportant confort intestinal, régulation de la glycémie et de l’appétit.
A tord décriée l’amande comme d’autres fruits à coque et oléagineux ne fait pas grossir, bien au contraire, l’amande décortiquée consommée en guise de collation augmente l’effet de satiété et freine ainsi l’appétit. Quelques amandes décortiquées à l’heure de la collation vous assure un effet coup faim et vous évitera de grignoter tout au long de la journée.
Également source de protéines végétales, l’amande peut être consommée dans le cadre d’une alimentaire végétarienne en association avec des légumineuses, céréales ou autres fruits oléagineux.

Au petit déjeuner l’amande décortiquée prendra sa place aux côtés de noisettes et noix pour vos muesli ou granola maison.
A l’heure de la pause quelques amandes décortiquées vous apportera énergie et satiété vous évitant ainsi de grignoter le reste de la journée. 
A l’apéritif, laissez vous séduire par l’association avec du Piment d’Espelette en faisant torréfier vos amandes décortiquées avant de les saupoudrer de Piment d’Espelette.
Concassée, l’amande pourra être saupoudrée sur vos salades ou fromage de chèvre pour en révéler le goût.
En pâtisserie, l’amande fait partie des fruits à secs incontournables : brownies, cakes, gâteaux etc. L’amande décortiquée pourra également être inclue dans vos tablettes de chocolat les rendant ainsi à la fois gourmandes et croquantes.

Comment conserver vos amandes ? Nous vous recommandons de placer vos amandes décortiquées dans un pot hermétique et de ranger ce dernier dans un endroit frais, sec et sans lumière. Vos amandes se conserveront ainsi 5 à 6 mois.
 

Les + produit :

• Petit Conditionnement 250g
• Riche en Vitamines, Minéraux et Antioxydants
• Riche en Protéines Végétales

Caractéristiques des Fruits Secs :

• Amande Décortiquée
• Variété  : California
• Calibre : 27/30
• Famille : Fruits à Coque
• Conditionnement : sachet de 250g
• Ingrédients : 100 % Amande. Peut contenir des traces éventuelles d’autres fruits à coque. 
• Origine : USA