LA CASE AUX EPICES Poivre*Baies de genièvre 500 g

Baies de genièvre 500g

Les baies de genièvre, bien trop souvent délaissées en cuisine, sont pourtant appréciables dans de nombreux plats. Afin que les arômes des baies séchées puissent se dévoiler, il est conseillé de les moudre ou bien de les écraser.

Utilisations possible :

• gibier
• marinades
• charcuterie
• choucroute
• boeuf, porc et poisson

Goût : boisé et poivré

Ingrédient : baies de genièvre

Conditionnement : 500 g

Conservation : dans un endroit frais et sec.