MATFER Bac Gastronorme | Bac Gastronorme*Bac Gastronorme Poignées Escamotables GN 1/1 H 15cm Bourgeat

Bac Gastronorme Poignées Escamotables GN 1/1 H 15cm Matfer Bourgeat

100% acier inoxydable et renforcé aux coins et sur les bords, le Bac Gastronorme GN 1/1 Matfer Bourgeat mesure 53 x 32.5 cm, pour une capacité de 20 L. Il se munit de deux anses escamotables sur la largeur afin de faciliter sa manipulation. Conçu pour la cuisson comme pour la conservation, le bac gastro ne craint pas les écarts de température.

Pour optimiser l’espace en cuisine, le bac inox peut se marier au bac inox GN 2/1 ou encore au bac GN 2/3 et GN 1/3. Ce type de contenants est aussi très pratique pour les restaurants qui proposent un buffet en libre-service. 

Les + produit : 

• Fabriqué en France
• Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1 
• Bords et coins renforcés contre les déformations
• Matériel Professionnel 

 
Caractéristiques Bac Gastronorme :

• Bac Gastronorme Poignées Escamotables
• Acier Inoxydable
• Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
• GN 1/1
• Hauteur : 15 cm
• Capacité : 20 L
• Nombre de rations (approximative) : 60
• Dimensions bac gastro : 53 x 32.5 cm
• Position des anses sur la largeur 
• Supporte la cuisson et la congélation 
• Bords et recoins renforcés contre les déformations 
• Bac gastro vendu à l’unité
• Bac gastro GN 1/1 disponible en 5 hauteurs : 5.5 cm, 6.5 cm, 10 cm, 15 cm et 20 cm. 
• Matfer Bourgeat
• Fabriqué en France