WEISS Chocolat De Couverture*Chocolat au Lait 36% Fondettes 250g

Chocolat au Lait 36% Fondettes 250g Weiss

Si l’envie subite vous prend d’ajouter une touche de gourmandise à vos desserts, n’hésitez pas à succomber au chocolat au lait 36% Fondettes 250g Weiss !

Le chocolat lait 36% de teneur en cacao est un chocolat de couverture, idéal pour la pâtisserie. Grâce à sa forme en pistoles, le chocolat au lait pâtissier est très pratique à utiliser puisqu’il se dose aisément et fond en un rien de temps pour un travail facilité. D’une grande fluidité, le chocolat au lait dessert est le résultat d’un mariage entre des fèves de cacao du Vietnam et de Madagascar, lui donnant ainsi sa couleur claire.

De fabrication française, le chocolat au lait Weiss est conditionné dans un sachet de 250g, également fabriqué en France, en papier kraft intégralement recyclable. Pour une conservation optimale du chocolat au lait en pistoles, le sachet est hermétique et vous propose une idée recette sur son verso !

A noter : En cas de forte chaleur il est possible que le chocolat fonde pendant le transport. Cela n’impacte pas la qualité gustative du chocolat mais cela peut modifier sa forme (bloc de chocolat).

Les + produit :

• Chocolat en pistoles
• Sachet recyclable et refermable
• Idée recette fournie
• Fabrication française

Caractéristiques du Chocolat :

• Chocolat au Lait 36%
• Chocolat de Couverture 
• Pastilles de Chocolat à pâtisser
• Collection : Les Fondettes
• Conditionnement : sachet de 250g
• Simple à doser : 1 fondette = 2g
• Sachet recyclable, fabriqué en France
• Sachet hermétique et refermable
• Idée recette au dos du sachet
• Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol
• Allergènes : Lait, Fabriqué dans un atelier utilisant : Œuf, Sésame, Fruit à coque
• Données nutritionnelles : Énergie (kJ/kcal) : 2443 / 582, Matières grasses (g) : 39 dont acides gras saturés (g) : 23,4, Glucides (g) : 50,4 dont sucres (g) : 50, Fibres (g) : 1,6, Protéines (g) : 6,7, Sel (g) : 0,2
• À conserver à l’abri de la chaleur, de l’humidité et des odeurs
• Fabriqué en France
• Marque : Weiss